Менеджер кафе
27 000 руб
Екатерина Владимировна
Возраст
34 года (05 Июня 1990)
Город
Екатеринбург
Переезд невозможен
Полная занятость
2 года 8 месяцев
Туризм / Гостиницы / Рестораны
-Организация работы смены.
-Контроль за соблюдением стандартов, контроль качества блюд, контроль кассовой дисциплины.
-Обучение, адаптация и развитие сотрудников.
-Обеспечение выполнения плана по утвержденным финансовым показателям.
-Управление рестораном по направлениям: люди, продукты, оборудование.
-Своевременное выявление и устранение возникающих проблемных вопросов.
-Планирование заказа. Контроль сроков годности и условий хранения.
-Обеспечение соответствующего санитарного состояния ресторана.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
- Организация и контроль подготовки зала к обслуживанию;
- организация и контроль обслуживания гостей;
- контроль использования материально-технических ресурсов;
- контроль профессионального обучения персонала;
- ведение работы с поставщиками и с центральным складом;
- ведение внутренней документации.
Высшее
Екатеринбург, 2007 — 2012 гг.
24 августа, 2015
20 000 руб
26 октября, 2016
30 000 руб
Светлана Валерьевна
Город
Екатеринбург local_shipping
Возраст
53 года (14 октября 1971)
Опыт работы:
2 года и 9 месяцев
Последнее место работы:
Менеджер ресторана, Cbr-group
10.2013 - 07.2016
15 июля, 2015
20 000 руб
Марина Игоревна
Город
Екатеринбург
Возраст
31 год (16 августа 1993)
Опыт работы:
1 год и 4 месяца
Последнее место работы:
Менеджер, ООО «ТехноМакс»
08.2014 - 05.2015
Резюме размещено в отрасли