Заведующий производством (технолог)
04 Октября 2024
от 120 000 руб.
Город:
Екатеринбург
Занятость:
Полная занятость
Компания "Сибгидромехстрой"
Обязанности:- Осуществлять руководство производственно-хозяйственной деятельности предприятия.
- Составлять заявки на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырье, обеспечивать их своевременное получение со склада, контролировать сроки, ассортимент, количество и качество поступления реализации продуктов.
- Осуществлять постоянный контроль за технологией приготовления пищи, нормы закладки сырья и соблюдение работниками санитарных требований и правил личной гигиены.
- Осуществлять расстановку поваров и других работников производства.
- Составлять график выхода поваров на работу.
- Проводить бракераж готовой пищи и составлять меню.
- Контролировать правильность эксплуатации оборудования и других основных средств.
- Проводить инструктаж по технологии приготовления пищи и другим производственным вопросам.
- Контролировать соблюдение работниками правил и норм охраны труда и техники безопасности.
- Опыт работы не менее 3 лет;
- Высшее профильное образование.
- Вахтовый метод работы (45/45).
- Работа на месторождении в ЯНАО.
- Официальное трудоустройство согласно ТК РФ.
- Доставка к месту работы и обратно за счет работодателя.
- Бесплатное питание в собственной столовой.
- Бесплатное проживание в вагон-городке.
- Баня
Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы открыть контакты работодателя
Прикрепите резюме для отклика
Уже с нами?
Войдите, чтобы отправить резюме
26 Сентября
Инженер по подготовке производства( Уральские локомотивы )
Екатеринбург
от 60 000 руб.
Компания "Уральские локомотивы" Предприятие «Уральские локомотивы», созданное Группой Синара, специализирующееся на выпуске электровозов нового...
26 Сентября
Ведущий инженер-технолог( БКЖБИ-2 )
Екатеринбург
от 60 000 руб.
Компания "БКЖБИ-2" На предприятие ПАО "Алтайгеомаш" требуется ведущий инженер-технолог! Завод ПАО "Алтайгеомаш" производит оборудование для...
26 Сентября
Инженер-технолог (литейное производство)
Екатеринбург
от 50 000 руб.
Компания "УКЗ" Уральский компрессорный завод , это ведущий в России и странах СНГ производитель компрессорного оборудования и полнокомплектных...
26 Сентября
Технолог-разработчик по производству бытовой химии
Екатеринбург
от 50 000 до 60 000 руб.
Компания "Доктор Кофемашин" Компания "Доктор Кофемашин" сегодня это, два филиала клиентских сервисных центров, интернет-магазин, собственное...
26 Сентября
Технолог мебельного производства (направление кухни)( Мебельная фабрика Любимая кухня )
Екатеринбург
от 110 000 до 200 000 руб.
Компания "Мебельная фабрика Любимая кухня" В связи с активным ростом производства и усилением команды ищем Технолога для работы с кухнями. с...
Вакансия размещена в отрасли