Заведующий производством( ХОЛДИНГ ВИК-МЕДИА )

от 70 000 до 100 000 руб.

Компания "ХОЛДИНГ ВИК-МЕДИА"

Обязанности:

• Обеспечение своевременного выпуска продукции в соответствии с производственным планом при соблюдении стандартов

  • Контролировать работу производства ( взаимодействовать с другими отделами)
  • Совместно с управляющим сети организация запуска и внедрения новой продукции под клиентов
  • Бюджетирование, управление себестоимостью продукции, оптимизация затрат
  • Управлять сотрудниками: подбор, обучение сотрудников, организация их работы, сопровождение
  • Ежедневный контроль качества продукции
  • Работать с нормативной документацией
  • Совместная с управляющим сети разработка и внедрение мер по улучшению ассортимента и качества выпускаемой продукции
  • Оптимизация бизнес-процессов производства по всем направлением с целью повышения эффективности производственных процессов, работы сотрудников
  • Своевременно подавать заявки на расходные материалы хоз-средств и одноразовой посуды
  • Формировать заявки на сырье и продукты
  • Составлять и вести рабочий график сотрудников

Требования:

• Профильное образование ( технолог, повар) будет преимуществом

  • Лидерские качества и управленческий опыт
  • Опыт работы в общественном питании
  • Ориентация на результат
  • Ориентация на работу в команде
  • Любовь к знаниям, гибкость и открытость, готовность брать на себя ответственность за результат
  • Готовность работать в режиме многозначности

Условия:

​​​​​​​

Открыть контакты работодателя

Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы открыть контакты работодателя