Управляющий рестораном (Сысерть)
09 Октября 2024
Город:
Екатеринбург
Занятость:
Полная занятость
Компания "Баден-Баден Екатеринбург"
BADEN FAMILY — это семья уникальных термальных курортов, идеальное место для семейного отдыха.
Наши гости любят курорты Баден-Баден за отличный сервис и уникальную инфраструктуру: апарт-отели с термальными бассейнами, саунами и SPA-центрами, собственные пляжи, спортивные площадки, рестораны и парки.
А мы — за увлеченный, дружный коллектив и добрую атмосферу. За возможность развиваться и строить карьеру в компании, где ценят и уважают труд каждого человека.
Задачи
-
Организация и контроль всех аспектов работы ресторана (кухня, зал, бар).
-
Обеспечение высокого уровня обслуживания гостей, контроль за соблюдением стандартов качества блюд и сервиса.
-
Финансовое управление: составление бюджета и контроль за его исполнением, анализ финансовых показателей (выручка, затраты, прибыль).
-
Управление запасами и закупками.
-
Управление персоналом: набор, обучение и развитие сотрудников.
-
Анализ рынка: изучение конкурентной среды и тенденций в индустрии, внедрение новых идей и концепций для улучшения работы ресторана.
Требования к кандидатам
-
Высшее образование в области управления, гостиничного дела или смежных областях будет преимуществом.
-
Опыт работы на аналогичной должности не менее 3х лет, знание всех процессов работы ресторана.
-
Отличные организационные и управленческие навыки, умение работать в команде.
-
Лидерские качества и способность принимать решения, ориентированность на результат и желание развиваться.
Условия сотрудничества
- Оформление по ТК РФ с первого дня.
- Свобода в принятии решений и поддержка Управляющей компании.
- Своевременная выплата заработной платы дважды в месяц (оклад + KPI, подробности обсудим на собеседовании).
- Постоянная работа, сменный график работы 5/2 с плавающими выходными, работа на курорте в городе Сысерть (Свердловская область).
- Льготная программа для сотрудников, включая ДМС.
- Возможности для развития и карьерного роста, оплачиваемые стажировки и обучение, корпоративные тимбилдинги.
Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы открыть контакты работодателя
Прикрепите резюме для отклика
Уже с нами?
Войдите, чтобы отправить резюме
30 Сентября
Специалист АХО( Территория, Управляющая жилищная компания )
Екатеринбург
от 46 000 руб.
Компания "Территория, Управляющая жилищная компания" Обязанности: Контроль работы уборщицы в офисном помещении; Контроль за наличием и...
30 Сентября
Менеджер объекта / Управляющий объектом в выставочный центр (клининг)( КЛИНИНГ ГРУПП )
Екатеринбург
от 65 000 до 100 000 руб.
Компания "КЛИНИНГ ГРУПП" Уважаемый кандидат! Мы в поисках Управляющего объектом клининга в выставочный центр! Если у тебя есть опыт...
01 Октября
Екатеринбург
от 120 000 руб.
Компания "Бистро Такие Истории" Бистро «Такие Истории» - современное бистро на каждый день Ищем позитивного, внимательного и честного...
16 Сентября
Управляющий в фермерское кафе "Вилка-Ложка" (ТЦ Парк Хаус)
Екатеринбург
от 102 000 руб.
Компания "Реклама и кадры" Приглашаем принять участие в конкурсе на вакантную должность Управляющего в одно из действующих фермерских кафе...
15 Сентября
Екатеринбург
от 70 000 до 150 000 руб.
Компания "Ассорти Групп" Привет! Мы открываем третий гриль-паб «ЕрмолаевЪ» в Екатеринбурге и поэтому ищем главного человека, который вместе с...
Вакансия размещена в отрасли