Технолог (Школьное питание)
15 Декабря 2024
от 80 000 руб.
Город:
Екатеринбург
Занятость:
Полная занятость
Компания "Трест общественного питания"
Трест общественного питания – ТОП-3 операторов детского питания по Свердловской области. В составе насчитывается более 50-ти объектов.
Мы предоставляем полный комплекс услуг по организации общественного питания: от составления меню до доставки свежих и вкусных продуктов.
Наши преимущества:
Вам предстоит:
- Работать со стандартами в области производства продукции детского питания;
- Разрабатывать и утверждать новые рецептуры на блюда, кондитерские и кулинарные изделия с оформлением соответствующих нормативных документов (ТТК, СТП, ТУ);
- Определять качество продуктов, рассчитывает их количество для получения готовых блюд;
- Составлять меню для школьных столовых и лагерей;
- Распределять обязанности между поварами объектов и контролировать их работу;
- Осуществлять оперативный контроль над качеством и соблюдением технологии приготовления пищи;
- Изучать рынок аналогичных услуг и тенденции его развития.
Мы ожидаем:
- Опыт работы технологом/заведующей производством в детском питании от 1 года;
- Способность работать в режиме многозадачности;
- Уверенное владение ПК.
Мы предлагаем:
Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы открыть контакты работодателя
Прикрепите резюме для отклика
Уже с нами?
Войдите, чтобы отправить резюме
23 Декабря
Технолог хлебопекарного и кондитерского производства
Екатеринбург
от 55 000 до 65 000 руб.
Компания "Сагиндыков Азамат Маратович" В пекарни Хлеборезов и дружную команду ждем опытного Технолога в направлении изготовления Хлебобулочных и...
25 Декабря
Повар начинающий( Фабрика Здорового Питания )
Верхняя Пышма
от 42 000 руб.
Компания "Фабрика Здорового Питания" "Фабрика здорового питания — современное, крупнейшее на Урале производство готовой еды и полуфабрикатов в...
21 Декабря
Повар начинающий( Фабрика Здорового Питания )
Среднеуральск
от 42 000 руб.
Компания "Фабрика Здорового Питания" "Фабрика здорового питания — современное, крупнейшее на Урале производство готовой еды и полуфабрикатов в...
21 Декабря
Шеф-пекарь( Фабрика Здорового Питания )
Екатеринбург
Компания "Фабрика Здорового Питания" Фабрика здорового питания - это большое технологичное food-производство 7500 кв.м, 35 тонн продукции в...
27 Декабря
Технолог общественного питания
Верхняя Пышма
от 60 000 руб.
Компания "Уральские локомотивы" Технолог общественного питания Oфициaльнoe оформлениe пo TК РФ, в тoм чиcлe и для инocтрaнныx гpaждaн...
Вакансия размещена в отрасли