Технолог пищевого (хлебопекарного) производства( Сдобный дом )
от 120 000 руб.
Город:
Екатеринбург
Занятость:
Полная занятость
Компания "Сдобный дом"
Добрый день всем Кандидатам! Мы, компания "Сдобный дом", занимаемся производством замороженной выпечки и хлеба и искренне любим свой добрый продукт. У нас собственное производство в г. Екатеринбурге, а также большой склад и команда оптовых продаж. Именно наш вкуснейший хлеб Вы могли пробовать на полках со свежим хлебом в сетях "Жизньмарт", "Лента", "Европейская пекарня". Среди наших клиентов крупные торговые сети, службы доставки продуктов, отели, рестораны и кофейни.
Мы ищем технолога на производство крафтовых хлебов, включая технологию холодной ферментации.
Обязанности:
• Разработка и внедрение новых рецептур и технологических процессов производства хлебобулочных изделий, включая изделия на заквасках и холодном брожении
• Контроль и оптимизация существующих технологических процессов
• Контроль качества сырья, полуфабрикатов и готовой продукции
• Проведение хронометража, выявление % потерь
• Обучение и наставничество производственного персонала
• Ведение технологической документации
• Составление планов производства, ведение графика работы персонала хлебопекарного цеха.
• Высшее профессиональное образование в области пищевых технологий, пищевой инженерии или смежных специальностей
• Опыт работы технологом от 3 лет
• Знание технологических процессов производства хлебобулочных изделий, действующих стандартов и нормативной документации
• Уверенный пользователь ПК
• Управленческие навыки и организаторские способности
• Ответственность, исполнительность
• Официальное трудоустройство согласно ТК РФ
• Конкурентная заработная плата (обсуждается индивидуально с соискателем), своевременная выплата 2 раза в месяц
• График работы 5/2 с 9:00 о 18:00
• Место работы: г. Екатеринбург, ул. Кутузова, д. 15Б (р-н Уктус/Нижнеисетский)
• Бесплатные обеды
• Удобное место для парковки
• Оборудованное рабочее место, выдача спецодежды
• Участие в семинарах, мастер-классах, профессиональных выставках
• Подарки для сотрудников на праздники
26 Ноября
Инженер-технолог по новым проектам
Екатеринбург
от 95 000 руб.
Компания "Униматик" Группа компаний «Униматик» ведущий поставщик передовых технологий, металлорежущего оборудования и инструмента. С 2000 года...
26 Ноября
Инженер-технолог по металлообработке( Бантер Групп )
Екатеринбург
Компания "Бантер Групп" Мы рады предложить: Официальное трудоустройство с первого рабочего дня. График работы: 5/2 с 8:00 до 17:00,...
26 Ноября
Инженер-проектировщик / технолог (отдел подготовки газа и газового конденсата)( Бантер Групп )
Екатеринбург
Компания "Бантер Групп" В связи с увеличением объема работ в Отделе подготовки газа и газового конденсата открыта вакансия И н...
27 Ноября
Специалист по проектированию (технолог)
Екатеринбург
от 140 000 руб.
Компания "Святогор" В настоящее время в компании реализуется проект по реконструкции химико-металлургического комплекса с внедрением современной...
27 Ноября
Инженер - технолог( Карат, НПО )
Екатеринбург
от 80 000 руб.
Компания "Карат, НПО" Научно-Производственное Объединение КАРАТ – группа компаний, специализирующаяся на разработке, серийном производстве и...
Вакансия размещена в отрасли