Су-шеф( Уральские бани )
07 Ноября 2024
от 110 000 руб.
Город:
Екатеринбург
Занятость:
Полная занятость
Компания "Уральские бани"
Открыта вакансия Су-шефа в банно-ресторанный комплекс "Уральские бани".
«Уральские бани» - это настоящий праздник для ценителей хорошей общественной бани и качественного пара.
Ключевые задачи:
- Соблюдение и контроль приготовления блюд согласно ТТК, контроль выдачи блюд
- Обучение, организация и контроль работы поваров, находящихся в подчинении
- Обеспечение чистоты и норм СанПиН
- Проведение инвентаризаций и ее разбор
- Подготовка сырья для приготовления блюд
Что мы ждем от кандидата:
- Успешный опыт работы на аналогичной должности
- Знание технологии и калькуляции блюд, санитарных норм и правил
- Исполнительность, аккуратность, внимательность
- Умение организовать соблюдение порядка на кухне, обеспечить правильный рабочий процесс
Что мы предлагаем:
- График работы 5/2, с 12:00 до 00:00, выходные пн/вт
- Корпоративное питание 2 раза в смену
- Предоставляем униформу
- Трансфер до дома после смены
- Бесплатные посещения комплекса сотрудникам и ближайшим родственникам, скидка 30% на меню при посещении
- Оплата: 400 р/час + % от выручки кухни, итоговая сумма обсуждается на собеседовании
Ждем тебя в нашу команду!!!
Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы открыть контакты работодателя
Прикрепите резюме для отклика
Уже с нами?
Войдите, чтобы отправить резюме
27 Октября
Старший су-шеф Donna Olivia VEER
Екатеринбург
от 95 000 до 110 000 руб.
Компания "Арт Ресторанс" В нашем ресторане "Donna Olivia" мы верим, что наш ресторан – это не просто вкусная еда, а путешествие в итальянскую...
27 Октября
Заведующий производством (шеф-повар) б.о Исеть
Среднеуральск
от 55 000 руб.
Компания "Российские железные дороги" Обязанности : • руководство ПХД столовой, обеспечение выпуска продукции; • составление заявок на...
29 Октября
Су-Шеф в ресторан "Своя Компания"
Екатеринбург
от 80 000 руб.
Компания "Своя компания" «Своя Компания» - это региональная сеть мягких ресторанов, победители конкурса HR - бренда, 37 мягких ресторанов в 4...
29 Октября
Старший повар / Бригадир поваров (с перспективой роста до Шеф-Повара)
Екатеринбург
от 100 000 руб.
Компания "Новая розница" В крупную производственную компанию, в связи с открытием нового направления «Готовое питание» требуется Старший смены /...
30 Октября
Су-шеф в ресторан Рататуй (ВИЗ)( ТМ Restaurants )
Екатеринбург
от 80 000 руб.
Компания "ТМ Restaurants" Ресторан "Рататуй" — это дружелюбные, демократичные и уютные рестораны в Екатеринбурге. Мы готовы принять в свою...
Вакансия размещена в отрасли