Шеф-повар (направление банкеты)

от 100 000 руб.

Компания "Гипербола Гипермаркет"

Гипермаркет "Гипербола" приглашает к сотрудничеству опытного и талантливого Шеф-повара (направление банкеты).

Требования:

• Образование от среднего профессионального в сфере общественного питания;
• Знание европейской кухни;
• Обязателен опыт работы в ресторанной сфере;
• Опыт разработки и введения нового меню;
• Навыки управления производством;
• Критическое мышление;
• Креативность;
• Способность делать выводы и принимать решения.

Обязанности:

• Руководство производственным процессом;
• Внедрение новинок и новейших технологий;
• Организация банкетов и фуршетов;
• Разработка и внедрение новых блюд, проработка новых позиций с персоналом;
• Контроль качества выпускаемой продукции с проведением мероприятий по устранению замечаний по качеству;
• Управление, обучение-стажировка персонала;
• Мотивация персонала.

Условия работы:

• Работа в крупной стабильной компании в дружелюбном коллективе;
• Официальное трудоустройство;
• Оплата больничных и отпусков, льготное питание;
• Добровольное медицинское страхование;
• График работы 5/2 с 9:00 до 18:00 (выходные плавающие);
• заработная плата обсуждается на собеседовании, выплачивается стабильно два раза в месяц;
• Место работы ТРЦ «Гринвич» ул. 8 Марта,46.

Мы ценим в своих сотрудниках стремление к достижению результата, готовность работать в команде единомышленников и брать на себя ответственность.

Присоединяйтесь к нам! Сделайте карьеру в сильной Компании!