Шеф-кондитер (ОАЭ)

Компания "Сеть семейных ресторанов Маша и Медведь (ООО Ресторанный Комплекс)"

"Маша и Медведь" — это уникальный тематический семейный ресторан, в котором живет детство и любимые герои малышей – Маша и Медведь.

Работа в нашем ресторане — это возможность развить свой потенциал, получить ценный опыт и принять участие в создании чего-то по-настоящему уникального.

Задачи:

- Управление производственным процессом, контроль за качеством продукции на всех этапах производства.
- Разработка рецептов, модификация существующих рецептов для улучшения вкуса и презентации.
- Разработка эстетического оформления десертов, участие в оформлении витрин и подаче продукции.
- Обеспечение соблюдения санитарных норм и стандартов безопасности на кухне.

От вас:

- Опыт работы на аналогичной должности не менее 3-х лет.
- Глубокие знания о технологиях приготовления кондитерских изделий.
- Умение работать с различными ингредиентами и техниками.
- Способность к креативному мышлению и разработке оригинальных десертов.
- Знание санитарных норм и правил безопасности на кухне.

Мы предлагаем:

Постоянная работа в Дубае с предварительной стажировкой (3 месяца) в Екатеринбурге.

- Высокий и стабильный доход (оклад + KPI; подробности обсудим на собеседовании) с своевременными выплатами заработной платы два раза в месяц.
- Официальное оформление и релокационный пакет (перелет + проживание).
- Оформление медицинской книжки за наш счет.

Мы ждём вас в нашей команде!