Начальник цеха питания( ГАУК СО Свердловский государственный академический театр драмы )
от 60 000 руб.
Город:
Екатеринбург
Занятость:
Полная занятость
Компания "ГАУК СО Свердловский государственный академический театр драмы"
Обязанности:- Ввод и контроль за исполнением требований нормативной и технической документации на производстве (ППК, ХАССП, СанПин, журналы, инструкции, прививки, медосмотры и др)
- Сотрудничество с контролирующими органами и другими сторонними контрагентами, привлеченными со стороны руководства театра, а также с основными структурами театра
- Подбор и ввод в эксплуатацию технологического оборудования
- Полное сопровождение заключения договоров/контрактов (поиск поставщиков, выборка позиций, их количество и качество и др), а также их исполнение по всем направлениям (продукты питания, обслуживающие организации, хоз. товары, доп. материалов)
- Планирование и составление ежедневного и банкетного меню
- Закупы отдельных категорий товаров, которые отсутствуют по условиям имеющихся договоров
- Ежедневный контроль за санитарным состоянием помещений, технологических процессов, исправностью оборудования, работы кассы, бух. отчетности
- Планирование, формирование заявок, приемка и разгрузка продукции от поставщика, контроль качества, сроков годности, условий хранения.
- Соблюдение производственного контроля (согласно ППК и ХАССП)
- Работа с программами «Меркурий», «Честный знак», «ОФД» «Дримкасс»
- Контроль ежедневных отчетов кассы, выручки, подотчетных сумм и др.
- Контроль ТВЦ: списание, постановка на учет и тд
- среднее-специальное образование
- наличие санкнижки
- 5-дневная 40-часовая рабочая неделя
26 Сентября
Слесарь-сантехник( ГБУЗ Свердловской области Полевская ЦГБ )
Полевской
до 45 000 руб.
Компания "ГБУЗ Свердловской области Полевская ЦГБ" Обязанности: В соответствие с должностными инструкциями и профилю специальности в сфере...
26 Сентября
Березовский (Свердловская область)
от 75 000 руб.
Компания "АгроСтройКомплекс" Обязанности: Подготовка производства и рабочим смены - оперативное управление подчиненным персоналом на...
26 Сентября
Начальник отдела по пожарной безопасности, гражданской обороне и чрезвычайным ситуациям
Екатеринбург
Компания "Восточная горнорудная компания" СОЛНЦЕВСКИЙ УГОЛЬНЫЙ РАЗРЕЗ — ведущая компания в добыче угля на Сахалине, ключевой работодатель и...
26 Сентября
Слесарь по ремонту оборудования котельных и пылеприготовительных цехов( Святогор )
Красноуральск
от 40 000 до 45 000 руб.
Компания "Святогор" АО «Святогор» – предприятие горно-металлургического комплекса, имеет полный технологический цикл получения черновой...
26 Сентября
Машинист экскаватора электрического ЭКГ-5А (г. Первоуральск, Свердловской обл.)
Среднеуральск
от 157 000 до 189 000 руб.
Компания "Консалтинг Групп" Российская промышленно-сеpвиснaя компaния, с многолетним опытом paбoты нa pынкe труда, предлaгaeт рaбoту на...
Вакансия размещена в отрасли