Менеджер в Кафе-Бистро (итальянская кухня)

от 70 000 руб.

Компания "Фабрика-Кухня Знакомое место"

В Уютное Кафе-Бистро Итальянской кухни «GRANO» требуется

МЕНЕДЖЕР. Мы ищем человека с активной жизненной позицией, готового принять участие в Ребрендинге заведения

Обязанности:

• управление финансово-хозяйственной деятельностью заведения, контроль затрат, обеспечение прибыли
• построение эффективной команды, создающей комфортную и дружелюбную атмосферу - обучение, развитие персонала, организация адаптации и мотивации сотрудников;
• создание благоприятной атмосферы как для сотрудников, так и для гостей ресторана
• поддержание имиджа ресторана на должном уровне
• планирование и своевременное обновление меню;
• соблюдение стандартов пищевой безопасности,
• принимать участие в продвижении ресторана и формировании бренда

Требования:

- успешный опыт работы в данной сфере, с подтверждёнными фактами;

- Знание стандартов сервиса

• Умение работать в режиме многозадачности
• Лидерские качества, успешный опыт построения команды, умение строить конструктивные отношения, вдохновлять персонал
• Аналитическое мышление, оперативность

Условия:

-График работы 5/2 (выходные плавающие);

-официальное трудоустройство;

-заработная плата 70 000 рублей в месяц;

- работа в центре города;

- вкусное питание за счёт компании;

- корпоративные скидки на меню заведения.