Управляющий рестораном
70 000 руб
Олеся Валерьевна
Возраст
35 лет (17 Апреля 1989)
Город
Екатеринбург
Возможен переезд в другой город
Полная занятость
9 лет 10 месяцев
Туризм / Гостиницы / Рестораны
• Организация деятельности смены;
• Взаимодействие с поставщиками, планирование заказа на продукты, контроль сроков, ассортимента, количества и качества доставки;
• Обеспечение условий для качественного обслуживания гостей ресторана;
• Участие в подборе, обучении и адаптации персонала ресторана
• Составление еженедельного графика работы сотрудников, ведение табеля учета рабочего времени;
• Распределение обязанностей между сотрудниками ресторана;
• Обеспечение соблюдения персоналом корпоративных стандартов;
• Рассмотрение претензий гостей ресторана;
• Организация и непосредственное участие в инвентаризации;
• Непосредственное участие в производственном процессе.
Высшее (Бакалавр)
Екатеринбург, 2011 — 2014 гг.
Школа сомелье "Винтаж"
школа сомелье "Винтаж" (Сомелье)
26 мая, 2009
10 000 руб
Ирина Игоревна
Город
Екатеринбург
Возраст
36 лет ( 6 апреля 1988)
Опыт работы:
18 лет и 4 месяца
Последнее место работы:
Младшая медсестра по уходу за больными детьми, ГУЗ СО Дом ребенка № 1
08.2006 - по текущее время
12 августа, 2009
24 000 руб
Елена Александровна
Город
Екатеринбург
Возраст
40 лет (11 ноября 1984)
Опыт работы:
6 лет и 6 месяцев
Последнее место работы:
официант, Шотландский музыкальный паб «Гордонс»
03.2006 - 08.2009
7 сентября, 2009
70 000 руб
Резюме размещено в отрасли