Управляющий

Организация и управление всеми бизнес-процессами комплекса. Организация строительства банных домов с 0 до ввода в эксплуатацию. Финансовая аналитика, ОДДС, БДДС, БДР, сводные финансовые управленческие отчёты, планирование, декомпозиция плана продаж, мотивация, фин. таблицы и отчеты, создание, внедрение и ведение. Организация работы и контроль выполнения возложенных функций и задач подразделений - продаж, маркетинга, инженерно-хозяйственного, административного, системного администрирования (взаимодействие с IT специалистом, компаниями по обслуживанию оборудования и программного обеспечения). Закуп, выставление и оплата счетов (поставщики, программное обеспечение, реклама, физ. и юр. лица). Взаимодействие с государственными органами.
В подчинении 40 сотрудников.
За 2,5 года моей работы Управляющим, товарооборот комплекса увеличился на 45%, при увеличении затрат на 3%.

Управление деятельностью Департамента. Руководство отделами - Развитие закупа, Оперативный закуп, Продажи, Документооборот, Логистика и Контент. Контроль за выполнением возложенных на департамент функций и задач. Взаимодействие с другими структурными подразделениями компании. Реализация новых проектов. Аналитика и финансовое планирование новых проектов. Набор и обучение сотрудников. Разработка мотивации.
Свою деятельность в компании я начал с участия в открытие кафе в Гипермаркете Сима - Ленд. Затем занял должность - помощник менеджера по закупу, категория - продукты. В марте 2016 года, вдвоем с действующим директором Департамента, мы начали заниматься развитием проекта "Удаленный склад", основной деятельностью которого являлась продажа товаров через сайт компании со складов поставщиков, исключая хранение товаров на складах компании.
Через несколько месяцев сформировали отдел "Оперативный закуп", я был назначен руководителем данного отдела. В связи с развитием проекта, был организован склад и сформированы ещё 8 отделов. Количество сотрудников Департамента достигло 200 человек. В сентябре 2017 года назначен на должность "Заместитель директора Департамента".
В 2018 начал проект "Развитие розницы и пунктов выдачи интернет заказов". Открыл розничный магазин Игрушек на 230 кв.м. (с нуля, с последующим управлением всеми бизнес процессами магазина) и 6 пунктов выдачи заказов, в Екатеринбурге, Санкт-Петербурге и Воронеже. В настоящее время все филиалы успешно функционируют.

Управление деятельностью ресторана, аналитика, финансовое планирование, контроль и оптимизация затрат.
Поиск поставщиков, заключение договоров и снабжение ресторана.
Контроль за исполнением сотрудниками правил сервиса и должностных инструкций, обучение сотрудников.
Взаимодействие с гостями в течение их пребывания в заведении, для получения информации о предприятии и его работе.
Решение конфликтных и спорных вопросов с гостями, меджу сотрудниками сервиса и производства.