Менеджер

Учет остатков продукции, оформление заявок поставщикам. Работа с кассой, проведение инкассации денежных средств, ведение кассовой дисциплины. Поиск, отбор и проведение собеседований с кандидатами на должность водитель-курьер. Составление графика работы водителей-курьеров. Координация работы водителей-курьеров, распределение заказов, контроль выполнения сроков доставки, оценка работы водителей-курьеров. Контроль над выполнением заказов на кухне, упаковка заказов. Закрытие смены, отчетность, организация развоза персонала

Занесение и учет бланков строгой отчетности в программы 1С и АРМ. Проведение инкассации денежных средств, ведение кассовой дисциплины. Работа с документацией: подготовка, отправка и сбор актов сверки в установленные сроки, учет оплаченных договоров на предоставление услуг связи. Списание и учет остатков оборудования с материально-ответственных лиц.

Ведение, учёт, хранение и передача, поступающей и исходящей документации. Ведение делопроизводства в соответствии с номенклатурой дел. Организация и подготовка к заседаниям комиссии. Сбор информации и контроль сроков исполнения, участие в профилактических рейдах и общественных мероприятиях, учет имущества, отчетность, уверенный пользователь оргтехники и средств связи

Сервировка стола. Обеспечение чистоты и порядка в зале. Оказание посетителю квалифицированной помощи при выборе блюд и напитков. Ориентировка заказчика по времени приготовления заказанных блюд. Подача блюд. Вывод окончательной суммы заказа по «Счету» и расчет посетителя за заказ. Оформление зала соответственно праздничным и текущим событиям. Проведение ежемесячного учета посуды и инвентаря. Знание основ эстетики, этики и правила обслуживания гостей. Знание меню ресторана и цены.