Начальник микробиологической лаборатории

Описание

Павлова Елена Викторовна 54 года, родилась 12 августа 1968
+7 (909) 0247237 mikrobiolekb3@yandex.ru -- предпочитаемый способ связи
Место проживания: Екатеринбург
Гражданство: Россия,
Желаемая должность: Специалист по качеству, инженер-микробиолог.
Занятость: полная занятость, частичная занятость
График работы: вахтовый метод, удаленная работа, гибкий график, полный день, сменный график. Желательное время в пути до работы: не более полутора часов.
Опыт работы:
Октябрь 2019 -- настоящее время ООО "Газпром добыча Надым", ЯНАО
Инженер 1 категории
Организация санитарно-микробиологических и санитарно-паразитологических исследований воды в лаборатории химико-аналитического контроля объектов п-ва Ямал Отдела физико-химических исследований Инженерно-технического центра.
Январь 2019 -- октябрь 2019 "Завод бутылированных вод", Екатеринбург
Руководитель службы контроля качества
Организация работы подразделения Служба контроля качества. Разработка и внедрение СМК в лаборатории.
Август 2017 -- Декабрь 2018 АО "БЮРО ВЕРИТАС РУСЬ" Тамбовский филиал Россия
Ведущий инженер-микробиолог
Санитарно-бактериологический контроль мясоперерабатывающего производства Ашан в г. Тамбов. Осваивание методик определения и идентификации сальмонеллы, листериии классическими методами, методом ПЦР и на иммунологическом анализаторе miniVIDAS. Постановка методов бактериологического анализа мясного сырья. Помощь в лицензировании микробиологической лаборатории.
Январь 2017 -- Август 2017 АО "Вода Новокурьинская" Екатеринбург
Инженер-химик
Физико-химический анализ бутылированной воды. Санитарный контроль производства. Подготовка и сдача проб бутылированной воды на бактериологический контроль в аккредитованные лаборатории.
Август 2016 -- Ноябрь 2016 Клинский молочный завод Россия
Инженер-микробиолог
Санитарно-микробиологический контроль производства молочных продуктов.
Декабрь 2013 -- Июль 2016 Уральский филиал АО "DANONE- Россия" Свердловская область
Инженер-микробиолог 1 категории
Микробиологический контроль производства детского питания. Разработка и усовершенствование методик контроля. Обучение сотрудников новым методам микробиологического контроля продуктов детского питания.
Июль 2013 -- Октябрь 2013 ООО "Доктор Киппер" Свердловская область
Микробиолог
Микробиологический контроль косметических кремов, сырья. Санитарный контроль производства. Внедрение новых методик микробиологических испытаний. Актуализация существующих СОПов и инструкций, разработка новых.
Июль 2010 -- Апрель 2013 ФГБУ "ИМЦЭУАОСМП" Росздравнадзора Екатеринбург
Руководитель микробиологической лаборатории
Организация проведения микробиологических испытаний лекарственных средств. Организация работы лаборатории в соответствии с GLP и ГОСТ 17025. Лицензирование микробиологической лаборатории. Ведение лабораторных журналов и своевременное оформление результатов анализов и испытаний. Взаимодействие с руководителями и специалистами подразделений Федеральной лаборатории по вопросам, входящих в компетенцию лаборатории.
Март 2007 -- Июль 2010 ОАО "ЭФКО" Свердловский филиал Свердловская область
Микробиолог цеха майонеза
Микробиологический контроль качества майонеза. Контроль производства майонезов на всех стадиях технологического процесса. Санитарный контроль производства. Входной микробиологический контроль сырья и воды. Внутрилабораторный контроль. Активное участие в организации работы и лицензировании микробиологической лаборатории.
Ноябрь 2003 -- Март 2007 ОАО "Кондитерское объединение "СладКо" Екатеринбург
Инженер-микробиолог микробиологической лаборатории
Проведение микробиологических испытаний выпускаемой продукции (кондитерских изделий), сырья (сухие молочные продукты, яичный порошок, сгущенное молоко, жиры, крахмал, мука и т.д.). Санитарный контроль производства. Внедрение новых современных методик испытаний пищевых продуктов. Замещение, на время отсутствия, начальника микробиологической лаборатории.
Июнь 1998 -- Ноябрь 2003 ООО ''Кока-Кола Эйч Би Си Евразия'' филиал в г. Екатеринбург
Инженер-химик, инженер-микробиолог (с 02.2002 г.) лаборатории контроля качества
Контроль качества безалкогольных напитков. Входной контроль сырья и упаковки. Санитарный контроль производства. Ведение отчетной документации. Замещение, на время отсутствия, Менеджера Отдела контроля качества.
Сентябрь 1990 -- Июнь 1998 ОАО ''Уралбиофарм'' Екатеринбург
Инженер-химик Центральной заводской лаборатории
Химический анализ лекарственных форм. Разработка и внедрение методик испытаний новых лекарственных препаратов.
Апрель 1988 -- Сентябрь 1990 УрО АН, Институт органического синтеза Екатеринбург
Старший химик лаборатории синтеза антиметаболитов
Обеспечение сотрудников лаборатории реактивами и материалами. Помощь научным сотрудникам в проведении органического синтеза и хроматографическом контроле лекарственных препаратов.
Образование: Высшее
1991 Уральский федеральный университет имени первого Президента России Б.Н. Ельцина, Екатеринбург химический, химия
Повышение квалификации:
2022 Микробиология и основы бактериологии
Профессиональная переподготовка в объеме 292 часов в НАНО
2021 Микробиология пищевых производств.
Безопасность работы с ПБА III-IV групп патогенности. Лицензирование микробиологических лабораторий
ФГБОУ ДПО "Санкт-Петербургский институт управления и пищевых технологий"
2021 Микробиология, основы бактериологии
Повышение квалификации в объеме 120 часов в АНО ДПО
2015 Микробиология пищевых производств.
Безопасность работы с ПБА III-IV групп патогенности. Лицензирование микробиологических лабораторий
ФГБОУ ДПО "Санкт-Петербургский институт управления и пищевых технологий"
2012 Микробиологические аспекты контроля качества лекарственных средств
Испытания на бактериальный эндотоксин, стерильность, характеристика питательных сред. Дезинфицирующие средства и антисептики.
USAID U.S.Pharmacopeia (США), Микробиологические аспекты контроля качества лекарственных средств
2011 Фармакопейные аспекты качества лекарственных средств.
Международные стандарты качества: ISO 17025 и Надлежащая лабораторная практика ВОЗ (WHO GLPs) USAID U.S.Pharmacopeia (США)
2011 Ключевые аспекты микробиологического тестирования.
LAL-тест USAID U.S.Pharmacopeia (США), Фармакопейные аспекты качества лекарственных средств
2006 Микробиологические методы исследования продовольственного сырья и пищевых продуктов
Учебный центр "Стандарты и метрология" г.Краснодар
Знание языков:
Русский -- Родной
Французский -- Начальный
Навыки:
Разработка должностных инструкций
Разработка инструкций
Разработка и внедрение политик и процедур Контроль качества
Производственный контроль
Обучение персонала
Лабораторная работа
Обо мне:
Опытный пользователь ПК (Power Point, Word, Excel, Internet).
Знание и умение работать с основными нормативными документами, приказами и нормами по устройству, эксплуатации и организации работы лаборатории.
06.2003 г. стажировка на рабочем месте в лаборатории КБФ ФГУ ЦГСН в г. Екатеринбурге по методикам санитарно-бактериологического исследования пищевых продуктов питьевой воды и смывов с ООС.
03.2005 г. обучение на семинаре ''Санитарно-микробиологический анализ воды питьевой, стоков, поверхностных водоемов'' в ОблЦГСЭН.
09.2011 г. участие в тренинг-семинарах в г. Ростов-на-Дону: ,
10.2012 г. участие в тренинг-семинарах в г. Санкт-Петербург: , Ежегодное участие в семинарах компании "3 М Россия" по микробиологическому и санитарному контролю пищевых производств.