Повар, шеф-повар

Описание

Общий стаж работы в ресторанах Будапешта Ташкента Астаны России 34г,качество работы дисциплину порядок гарантирую

2012по 2017-россия,ресторан УЗБЕЧКА, шеф-повар
2010по2012-Ташкент,ноч.клуб Ниагара,шеф-повар
2007-по2010-Астана,ресторан,Эпоха,су шеф ,2003по2007 Ташкент пив.рест.Ком.мега шеф-повар, 1994по2003 узб-корес.сп Сафар-унхассу,ресторан Сафар, зав.производством,1983по1994 ташкент ресторан шодлик трест столвых,воентог

Среднее специальное, таш.тех.сов.торговли,технолог приготовления пищи
Запуск кухни с нуля все обязанности шеф повара,
составление меню и его обновление подбор посуды инвентаря оборудования, персонала