Су-шеф в гриль-паб "ЕрмолаевЪ"

05 Декабря

от 90 000 руб.

Партнерские Вакансии

Компания "Ассорти Групп"

Привет!

Гриль-паб ЕрмолаевЪ, в поиске Су-шефа, который организует работу поваров и проконтролирует качество приготовленных блюд. Для нас очень важно радовать гостей нескучной кухней и сочным мясом.

Чего ты не ждешь от нас, но мы тебе это предоставим:

⁃ Крутую команду единомышленников, которая всегда поможет и поддержит;

⁃ Возможность реализовать себя и построить карьеру;

⁃ Официальное трудоустройство;

⁃ Оплатим отпуск и больничный;

⁃ После работы довезем до дома;

⁃ Все твои навыки и успехи, щедро оценим в денежном эквиваленте;

Что мы ждём от тебя?

⁃ Опыт работы на должности Су-шефа от года;

⁃ Знание технологического оборудования, правил калькуляции блюд и ценообразования;

⁃ Ответственность, нацеленность на результат;

⁃ Приготовление блюд, согласно ТТК и контроль работы команды

⁃ Ведение графиков сотрудников кухни

⁃ Контроль соблюдения санитарных, гигиенических норм и правил;

Чего не надо будет делать:

⁃ Однообразную монотонную работу с грустным лицом за смешные деньги

А что надо?

⁃ Проводить ревизии;

⁃ Отдавать блюда согласно ТТК;

⁃ Планировать заявки на продукты;

⁃ Обучать и адаптировать персонал, мы дорожим своей командой;

Если ты готов стать частью нашей команды, погрузиться в интересные задачи и покорять новые вершины, то оставляй отклик и мы назначим собеседование.